Het ontbijt is altijd inclusief bij de directe boeking. We kiezen zoveel mogelijk voor verse lokale en seizoensgebonden producten, zoals de kersen van de Zoete Polder in de zomer. We serveren van 8.30 uur tot 10.30 uur heerlijke Knokse pistolets, een ruim broodassortiment samen met alle beleg, yoghurt, muesli en noten, sappen, koffie en thee.